Об этом уже много написано, я лишь приведу еще один пример использования ножа.

Итак. Из мира фантастики как всем нравится.

Пещера Паукана или там где обитают пауки.
Разновидность пауков огромна и тут мы сделаем мего маленьких паучков.
Суть в том : проходы зарастают паутиной и игрок находящийся в комнате (все выходы в паутине) начинает получать дебафф (на движение) и урон (так сказать мего маленькие паучки начинают хавать нашего героя.
И тут то нам и нужен нож, резать паутину. (у кого нет ножа — тот труп.

Вот такие пироги.